生态农场公开承诺书

农场内的农业生产是参照生物动力农业、有机农业生产标准，结合生态农业的相关知识和技术，按照传统农业方式进行的。我们承诺：

1.这是一片净土。农场远离污染，周围几公里内均没有任何污染的厂矿。农场内空气清新，水源清洁和土壤健康无污染，是进行有机生产的一片净土。

2.绝对无添加。按照循环农业的生产模式，进行猪、鸡数量与菜园面积和合理搭配，保证有足够的有机肥供应；保证在生产过程中绝对没有添加任何农药、化肥、饲料添加剂、生长调节剂。

3.自然生态：保证我们所提供的产品均为纯天然食品。猪和鸡，均是以纯粮饲养，猪、鸡和蔬菜均是在自然条件下健康成长。

4.生产技术规范和质量追溯体系。通过农业记录，建立稳定的可靠的生产技术规范以及农产品可追溯体系。

5.可持续农业生产体系。注意保护生态环境，维护生态系统多样性和生态平衡；减少农业生产对自然环境的破坏，增强生态系统的自我调节能力，减少病虫害的发生机会，建设可持续发展的农业生产体系。

6.高山气候。我们这里属于高山气候，夏季气温相对较低，病虫害自然发生几率较小；是发展生物动力农业的优秀基地。由于这里夏季气温低，还可以在夏季进行反季节蔬菜生产，让你在炎热的夏天吃到健康、安全的生菜、苦苣等喜凉蔬菜。

在蔬菜生产的病虫害防治工作中，我们主要通过轮作、间作和套作等传统农业技术减少病虫害的发生几率。还通过栽培驱虫植物和天敌诱集植物的栽培来降低害虫虫口密度。在必要时，我们还会用我们自制的农药（大蒜汁、烟叶汁、姜汁等）进行喷施来减少病虫害。

在猪和鸡的饲养中，我注重动物福利，坚持低密度养殖。目前是部分散养，计划在2014年，我们的猪和鸡将实现全部散养。在饲喂过程中，我们坚持纯粮饲养；在夏季我们还经常将菜地里菜和草拔给它们吃，以补充足够的维生素。还有我们这里有很多的中药材呦，经常在它们的食物里添加些，可以增强体质。我们将成为猪和鸡的健康成长乐园。

牛角湖生态农场是一家开放性的农场，你可以随时到山上参观指导。牛角湖生态农场所在地属于高山气候，海拔600多米。在夏天，这里要比北京市里低6-10度，天气凉爽、气候宜人，非常欢迎各位农友和消费者有机会到我们基地去看看，随时欢迎光临参观、指导。

以上所有信息均为农场生产的实际信息；欢迎您参与我们的生产监督。