学生营养早餐管理制度

营养早餐对少年儿童的健康成长具有十分重要的意义。为了确保我校寄宿生营养早餐的顺利实施和安全运行，特制定本管理制度。

一、成立营养早餐管理领导小组

组 长：南治广

副组长：李正龙

成 员：兰永峰 张秉成 苏秉旺

二、管理办法

中心小学每星期天下午将本星期全校寄宿生营养早餐采购、接收到位，学校将领回的鸡蛋存放于冰柜之中，食用前将鸡蛋煮熟再发给学生。

三、工作要求

1、各校要高度认识寄宿生营养早餐的重要意义，做好宣传、管理工作。

2、各校对学生的营养早餐要指派专人进行管理，做好接收、领取、储存工作并做好登记，坚决杜绝过期、变质食品。

3、所有享受营养早餐的学生要集中用餐，并有专人监督。

4、赵彤负责全乡寄宿生营养早餐的采购、接收和发放及中心小学学生营养早餐的安全工作。